食品行業(yè)中金屬探測器的重要性

文章出處：人氣：發(fā)表時間：2018-10-16 10:01:15

在中國，食品安全一直非常嚴格。不管廠家在生產(chǎn)過程中有多么嚴格的管理程序，食品行業(yè)中金屬探測器的重要性都采取了相應的防護措施來應對金屬異物的混入，但經(jīng)常都不能全面除掉。這些不合符合國家食品的安全度、不合格的產(chǎn)品一旦流入市場進行銷售，對消費者的身體健康造成重大傷害，同樣也導致公司產(chǎn)品品牌大幅度下跌。污染源通常包括以下四種：

1、由原材料引發(fā)的，例如：肉類制品中的金屬標簽與注射器針頭、小麥中的金屬絲、粉末材料中斷裂的網(wǎng)篩金屬絲、蔬菜中的拖拉機零件、魚鉤以及材料容器中的金屬探測器鉤環(huán)與金屬絲束。

2、由人為因素引起的，紐扣、鋼筆、首飾、硬幣、鑰匙、發(fā)夾、圖釘、別針、曲別針等。

3、由維修保養(yǎng)引起的，螺絲刀等維修工具、維修后所生成金屬切削屑與焊渣、電氣維修后所出現(xiàn)銅絲邊料、清理不當或疏忽導致其他物品遺漏以及管道維修生成的金屬屑。

4、由廠內(nèi)加工引起的，產(chǎn)品在搬運或加工時，碾磨機、混合機、攪拌機、切片機與傳輸系統(tǒng)都會導致金屬污染，列如：斷裂的篩網(wǎng)、銑床所生成金屬碎片以及回收利用產(chǎn)品中的箔片。

使用金屬探測器是防止金屬或者其它的雜物混入產(chǎn)品制品中的必要手段。食品企業(yè)作為食品安全第一責任人，要認真責保護消費者健康、自己的品牌，要樹立食品安全文化。東莞市善安金屬檢測設備有限公司

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